Prosciutto Iberico 100% di ghianda – Disossato

Prosciutto Jabugo de Autor. 100% iberico di ghianda
È il prodotto di punta del marchio, realizzato con materie prime provenienti da maiali iberici al 100%, alimentati esclusivamente a ghiande durante la stagione montanera. Nobile, squisito e ineguagliabile nella sua consistenza, aroma e sapore unico.

La combinazione di un'alimentazione naturale e del movimento in un ambiente idilliaco si traduce in un sapore inconfondibile. Jabugo, culla del miglior prosciutto iberico, fa il resto. Nelle nostre cantine, i prosciutti vengono stagionati al ritmo delle stagioni, lentamente e naturalmente, definendo l'aroma e il sapore squisito che caratterizzano un prosciutto iberico 100% di ghianda di 959.