Vermouth Carcheleto

Carcheleto è un vermouth artigianale di alta qualità, prodotto nella Sierra del Carche con vini bianchi biologici e 36 botaniche accuratamente selezionate, tra cui rosmarino, timo, lavanda e alloro. Ogni ingrediente viene macerato separatamente e il vermouth viene invecchiato per sei mesi in botti di rovere francese. Di colore mogano, con un aroma floreale, agrumato e speziato, è equilibrato e complesso al palato. Ideale per aperitivi gourmet, servito freddo con ghiaccio, arancia o olive. Produzione limitata.

BOTANICA: Sono stati selezionati in totale 36 fiori, radici e piante aromatiche, alcune tipiche della zona della Sierra del Carche, come il rosmarino, il timo, la lavanda o l'alloro.
TIPO: vermouth
COLORE: Di medio corpo, con un elegante colore mogano e riflessi ambrati.
PROFUMO: La variegata miscela di erbe, radici, spezie e agrumi conferisce un intenso aroma floreale, fragrante con note mediterranee.
PALATO: Al palato è complesso ed elegante, senza un singolo componente dominante. L'equilibrio tra le erbe e il basso contenuto di zucchero gli conferisce un carattere complesso, sottile, elegante e giocoso, con un finale piacevolmente amarognolo.
ABBINAMENTI: Da servire freddo; liscio o con ghiaccio, una fetta d'arancia o lime e olive ripiene o buone conserve di pesce per un aperitivo perfetto.