Gavi DOCG Riserva
- Vigna Gambarotta

Il Gavi DOCG Riserva Vigna Gambarotta riflette l'idea di equilibrio tra complessità ed eleganza del Binè.
Da un lato, i complessi aromi di frutta secca, mandorla e amaretto si fondono con interessanti sentori floreali di glicine, sambuco e gelsomino.
Dall'altro, la tipica freschezza e mineralità del Gavi DOCG.

La combinazione di questi elementi dona un vino bianco che regala emozioni degne dei grandi vini, pur rimanendo piacevolmente fresco.

VITIGNO: Cortese 100%
ABBINAMENTI: Ottimo con carne di vitello, manzo e secondi di carne in genere. La sua complessità e freschezza si sposa perfettamente con sapori complessi come asparagi, tartufo, funghi.