Red Vina Marin 2015

Vina Maris è un vino rosso pregiato invecchiato sott'acqua, maturato per 12 mesi a una profondità di 40 metri nel Mar Mediterraneo dopo un affinamento di 18 mesi in rovere francese. Ognuna delle sue 2.325 bottiglie porta con sé tracce naturali uniche: alghe, conchiglie e sedimenti marini. Un vino biologico che unisce terroir, tempo e oceano, ideale per collezionisti e amanti di vini unici. Un gioiello da ammirare, scoprire e assaporare.

VARIETA: 45% Monastrell, 40 % Cabernet Sauvignon, 10% Syrah, 5 % Tempranillo.
TIPO: Rosso
COLORE: Un vino molto vivace, con intense sfumature granate e inchiostro.
PROFUMO: Note floreali e di frutta matura si fondono con le caratteristiche acquisite attraverso la fermentazione malolattica e il prolungato affinamento in botti nuove di rovere francese di alta qualità.
PALATO: L'affinamento subacqueo ne ha concentrato l'eleganza, con tannini levigati di frutta matura, mantenendo al contempo le note rinfrescanti ed esaltando la sensazione di potenza fruttata e varietale.
ABBINAMENTI: Ottimo abbinamento con carni rosse, selvaggina, anatra, coniglio, pesce azzurro alla griglia, ecc. Piatti piccanti al cucchiaio come fabadas, riso cotto e brodoso.